Charcuterie Halal BIO

Pancetta halal de Boeuf fumée Bio | bacon halal
€15,50€15,50
Pièce de 330g envieron - 4,70€/100g

Balkis Gourmet à sélectionné les plus belles pièces de poitrine de bœuf bio pour réaliser ce bacon halal d’exception.

Balkis Gourmet | Charcuterie halal

by BALKIS GOURMET

BALKIS GOURMET fait référence en matière de charcuterie halal haut de gamme. Une

production  à partir de viande et épices bio où le savoir-faire artisanal est magnifié par un affinage naturel dans les montagnes andalouses, terre réputée pour ses célèbres charcuteries ibériques.

Nos produits de charcuterie halal BIO

charcuterie halal livraison

Expédition dans le monde entier:

N'hésitez pas à nous consulter si vous souhaitez recevoir votre charcuterie halal BIO en dehors de l'Union Européenne.

Services sur mesure pour votre charcuterie halal

Services sur mesure

Vous avez des besoins spécifiques ? Contactez-nous, nous ferons le maximum pour satisfaire vos demandes.

Charcuterie halal à partir de produits naturels et biologiques

Agriculture Biologique

Nous avons sélectionné pour vous des artisans en charcuterie halal travaillant dans les règles de l'art des viandes halal de qualité issues d'élevages en agriculture biologique.

4 produits halal
Pancetta halal de Boeuf fumée Bio | bacon halal
€15,50€15,50
Pièce de 330g envieron - 4,70€/100g

Balkis Gourmet à sélectionné les plus belles pièces de poitrine de bœuf bio pour réaliser ce bacon halal d’exception.

lomito de boeuf BIO halal
€38,50€38,50
Pièce de 475g environ - 8,11€/100g

Ce filet de boeuf halal  BIO est salé, fumé puis mis au séchoir jusqu'à que l'air des montagnes andalouses de la Sierra Aracena lui confère tout son arôme.

lomito d'agneau halal IO
€39,90€39,90
Pièce de 475g environ - 8,11€/100g

Ce contre filet d'agneau halal  BIO est salé, puis mis au séchoir pendant plusieurs moi et fumé au bois de hêtre.

Morcon halal de boeuf BIO
€29,90€29,90
Pièce de 480g environ - 6,23g/100g

Le morcon est un type de chorizo typique de l'Andalousie. Il est élaboré et affiné de manière artisanale par Balkis Gourmet. Sans additifs.

Saucisson certifié halal

Charcuterie BIO certifiée halal

Nous faisons 100% confiance à nos artisans partenaires producteurs de charcuterie BIO halal pour leur respect des principes religieux tant pour le choix des viandes de qualité certifiées halal que pour l’élaboration de votre charcuterie halal BIO.

Nous tenons à votre disposition dans la rubrique certification halal des fiches produits les certificats correspondants.

Autres produits de charcuterie halal

Cecina halal
€45,50€45,50
Pièce de 600g environ - 7,46€/100g 

Balkis Gourmet nous proposes ici une variante de la Cecina de Leon, célèbre pièce de boeuf séchée que l'on peut également appeler jambon de boeuf. En tranches très fines c'est un régal pour le palet.

Chorizo halal de boeuf | Omeya Halal
€6,95€6,95
Pièce de 200g env. - 3,48/100g 

Omeya nous propose ici un chorizo halal aux saveurs fumées. Elaboré selon les méthodes traditionnelles ibériques dans les montagnes de Leon à 1000m d'altitude.

Pré-vente : livraison à partir du 28 octobre

chorizo halal de boeuf
€16,50€16,50
Pièce de 310g environ - 5,32€/100g 

Un chorizo halal artisanal sans additifs incontournable avec son traditionnel pimenton. Élaboré et affiné par Balkis Gourmet.

 

chorizo de boeuf halal en tranches
€4,95€4,95
Etui de 100g  - 4,95€/100g 

Omeya nous propose ici un chorizo halal aux saveurs fumées. Elaboré selon les méthodes traditionnelles ibériques dans les montagnes de Leon à 1000m d'altitude.

Prévente : livraison à partir du 28 octobre

chorizo halal de cerf
€24,90€24,90
Pièce de 380g environ - 6,55€/100g

Chorizo halal de cerf sans additifs (conservateur, texturant, arômes, etc) artisanal élaboré par Balkis Gourmet dans les montagnes andalouses

 

lomito d'agneau halal IO
€39,90€39,90
Pièce de 475g environ - 8,11€/100g

Ce contre filet d'agneau halal  BIO est salé, puis mis au séchoir pendant plusieurs moi et fumé au bois de hêtre.

lomito de boeuf BIO halal
€38,50€38,50
Pièce de 475g environ - 8,11€/100g

Ce filet de boeuf halal  BIO est salé, fumé puis mis au séchoir jusqu'à que l'air des montagnes andalouses de la Sierra Aracena lui confère tout son arôme.

Morcon halal de boeuf BIO
€29,90€29,90
Pièce de 480g environ - 6,23g/100g

Le morcon est un type de chorizo typique de l'Andalousie. Il est élaboré et affiné de manière artisanale par Balkis Gourmet. Sans additifs.

Pancetta halal d'agneau extra | bacon halal agneau
€33,90€33,90
Pièce de 850g environ - 3,99€/100g

Balkis Gourmet à sélectionné les plus belles pièces de poitrine d'agneau pour réaliser ce produit d’exception souvent appelé Bacon halal

Pancetta halal d'agneau extra roulé
€16,50€16,50
Pièce de 425g environ - 3,88g/100g

Cette pancetta halal d'agneau extra, très souvent appelée bacon halal, est élaborée et affinée de manière artisanale selon un savoir-faire ancestral de charcuterie andalouse.

Pancetta halal de Boeuf fumée Bio | bacon halal
€15,50€15,50
Pièce de 330g envieron - 4,70€/100g

Balkis Gourmet à sélectionné les plus belles pièces de poitrine de bœuf bio pour réaliser ce bacon halal d’exception.

Salami halal de boeuf
€4,95€4,95
Etui de 100g  - 4,95€/100g 

Salami halal de boeuf aux saveurs douces primé au Great Taste Award 2019. Elaboré puis affiné pendant 6 semaines selon les méthodes traditionnelles ibériques dans les montagnes de Leon à 1000m d'altitude.

Prévente : livraison à partir du 28 octobre