Morcon halal de boeuf bio Balkis Gourmet
- Description
- Ingrédients
- Certification halal
- Balkis Gourmet
Pièce de 500g environ - 5,26€/100g
Le morcon est un type de chorizo typique de l'Andalousie. Il est élaboré et affiné de manière artisanale par Balkis Gourmet. Sans additifs.
Composition :
Poitrine de boeuf, sel, poivre, épices naturelles
Allergènes :
Valeurs nutritionnelles :
Valeur énergétique (kj /kcal) : 1750/419
Total lipides : 43g dont saturés 17,27g
Hydrates de carbone : 0g dont sucres 0g
Protéines : 27g
Sel : 2,4g
Nous faisons confiance à 100% à nos artisans partenaires pour leur respect des principes religieux tant pour le choix de viandes de qualité certifiées halal, conforme à la dhabiha, que pour l'élaboration de vos produits de charcuterie halal préférés.
Le produit Morcon halal de boeuf bio Balkis Gourmet est certifié halal, certification accréditée par l'EIAC (Emirates International Accreditation Centre) reconnu dans plus de 58 pays musulmans (Europe, Arabie Saoudite, Turquie, Egypte, Algérie, Maroc, Tunisie...).
Vous pouvez télécharger le certificat halal correspondant en cliquant ici.
Notre producteur partenaire pour le produit halal Morcon halal de boeuf bio Balkis Gourmet est Balkis Gourmet
Balkis Gourmet est Internationalement reconnu comme une référence en matière de charcuterie halal comme en témoigne les nombreux prix prestigieux reçu pour ses différentes charcuteries. Pour en savoir +
Les charcuteries de Fayçal
Quiche Pancetta Tomate Basilic
Un trio de choc !
LA STAR DE LA CUISINE
La Pancetta halal de boeuf
Vous pouvez désormais cuisiner d’excellents plats comme la tartiflette, la quiche lorraine, la flammekueche, des pâtes à la carbonara... ou tout simplement un œuf au plat avec de belles tranches fines de pancetta halal de bœuf bio pour votre petit déjeuner dominical.
Nous vous conseillons de sortir du réfrigérateur votre pancetta halal de boeuf un bon quart heure avant dégustation en la laissant à température ambiante.
MADE IN ANDALOUSIE
Bacon halal artisanal
Cette pancetta halal de bœuf bio, très souvent appelée bacon halal, est élaborée et affinée de manière artisanale selon un savoir-faire ancestral de charcuterie andalouse.
Balkis Gourmet à sélectionné les plus belles pièces de poitrine de bœuf bio pour réaliser ce produit d’exception.
Comme tout bon produit artisanal le poids de votre pièce de pancetta
halal peut varier de quelques grammes d'une pièce à l'autre. Ceci fait le charme des produits artisanaux bien loin des produits industriels calibrés au gramme prés.
FAQ
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Cas particulier des commandes comprenant un produit en précommande : ces commandes seront expédiées complètes dès que le produit en précommande sera disponible.
Retrouvez en détail tous les éléments sur notre politique d'expédition
Comment conserver la charcuterie halal ?
Les températures de conservation sont indiquées sur l'étiquette du produit et/ou dans la description du produit dans notre boutique.
La très grande majorité de notre charcuterie peut-être conservée dans un endroit sec et frais. Dans le cas contraire l'information sera clairement indiquée et le produit devra être conservé au froid positif dans un réfrigérateur.
Vous pouvez également conserver votre charcuterie halal dans un linge propre dans le bac à légume de votre réfrigérateur.
Une fois le sachet sous vide ouvert il est important de le jeter : ne pas conserver votre charcuterie à l'intérieur du sachet d'emballage, il risque de se former une condensation et votre charcuterie préférée sera très vite couverte de champignons...
Selon les conditions de stockage il se peut que l'entame de votre saucisson halal ou autre chorizo halal durcisse. Ne jetez pas cette entame, elle peut vous servir pour parfumer une soupe ou un jus etc.
Il en va de même pour le gras, certain(e)s d'entre vous aimez le gras d'autres moins, ne jetez pas le gras des pancetta par exemple, il sera parfait pour parfumer vos pates ou dans tout autre préparation en cuisine.
Livraison de votre Morcon halal de boeuf bio Balkis Gourmet
Livraison halal rapide
Nous expédions votre Morcon halal de boeuf bio Balkis Gourmet dans un sac sous vide. En fonction de votre besoin nous vous proposons plusieurs modes d'expédition.
Expédition en France métropolitaine hors Corse
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Délais non garanti de 24/48h après expédition*
- Livraison via CHRONOPOST 13 : forfait participation aux frais de port de 12,90€
Délais garanti de 24h après expédition*
- Livraison via CHRONOFRESH 13 : forfait participation aux frais de port de 15,90€
Délais garanti de 24h après expédition*
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- Livraison via CHRONOPOST : Chrono Classic
- Les frais de port sont calculés en fonction du poids de votre commande de charcuterie, à partir de 9,90€.
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- Pour connaître les frais de port en fonction de votre commande, c'est très simple,débutez le processus de commande et suivez les étapes. Cela ne vous prendra que quelques instants.
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Pour toute demande concernant la livraison de vos produits halals préférés vous pouvez nous contacter par mail à l'adresse contact@ladhidh.com
A propos de Ladhidh
Un héritage gastronomique
Le fondateur de Ladhidh après une formation de cuisinier à l'Institut Paul Bocuse à fait ses classes dans des restaurants haut de gamme et étoilés.
De cette expérience s'est développé un certain palais et l'amour du produit et des producteurs qui élaborent leurs produits dans les règles de l'art.
Aujourd'hui nous sommes intransigeants sur les qualités organoleptiques et gustatives des produits halal que nous vous proposons.
Un héritage paysan et artisanal
Le fondateur de Ladhidh a été élevé à la campagne dans une famille modeste bien ancrée dans son terroir. De grands-parents éleveurs il a appris le respect des terroirs et des animaux.
Aujourd'hui nous refusons tous les produits issus d'élevages et ateliers de fabrication industriels.
Une mission : le meilleur du halal !
Notre mission est simple, vous donner accès aux meilleurs produits halal qu'ils soient de charcuterie halal, de boucherie halal ou d'épicerie halal.
Aujourd'hui notre promesse est de vous offrir le meilleur du produit halal et du service : de délicieux produits pour des gens délicieux !