Harissa
L'AVIS DE L'EXPERT
Sauce harissa et autres produits gourmets twistés à la harissa
“La harissa de William Lellouche, c’est une claque et une caresse en même temps. La claque d’un trio de piments puissant et la caresse des arômes fruités, de la rondeur de l’ail, de la chaleur des épices douces…
Cette recette est d’une complexité subtile et d’un grand équilibre ! "
François-Régis Gaudry, critique culinaire que l’on ne présente plus.
Harissa à la rose 100g
- Description
De véritables boutons de roses Bio d’Ispahan
Elégance et puissance pour produit unique et authentique
Une harissa puissante et fruitée, parfaitement équilibrée.
100% fabrication artisanale
En savoir plus sur notre harissa artisanale
Harissa à base de produits naturels
Des ingrédients de qualité au sourcing pointu
Sélection de piments sec, fumés et frais
Ail violet frais épluché gousse par gousse,
Graines de coriandre et de carvi moulues minute
Harissa artisanale élaborée en France
Une recette de harissa pour les amoureux des saveurs méditerranéennes
Une fabrication artisanale à 100%
Harissa traditionnelle, harissa à la rose
Une harissa à la fois puissante et fruitée
La puissance des trois types de piments utilisés , l'ail et les épices en font une harissa parfaitement équilibrée pour utiliser en condiment ou en aide culinaire
Régalez-vous avec notre harissa artisanale ou nos autres délices
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