Charcuterie Halal

Pancetta halal de Boeuf fumée Bio | bacon halal
€15,50

Pièce de 330g envieron - 4,70€/100g

Balkis Gourmet à sélectionné les plus belles pièces de poitrine de bœuf bio pour réaliser ce bacon halal d’exception.


Balkis Gourmet | Charcuterie halal

by BALKIS GOURMET

BALKIS GOURMET fait référence en matière de charcuterie halal haut de gamme. Une

production  à partir de viande et épices bio où le savoir-faire artisanal est magnifié par un affinage naturel dans les montagnes andalouses, terre réputée pour ses célèbres charcuteries ibériques.

Tous nos produits de charcuterie halal

charcuterie halal livraison

Expédition dans le monde entier:

N'hésitez pas à nous consulter si vous souhaitez recevoir votre charcuterie halal artisanale en dehors de l'Union Européenne.

Services sur mesure pour votre charcuterie halal

Services sur mesure

Vous avez des besoins spécifiques ? Contactez-nous, nous ferons le maximum pour satisfaire vos demandes.

Charcuterie halal à partir de produits naturels et biologiques

Agriculture Biologique

Nous avons sélectionné pour vous des artisans en charcuterie halal travaillant dans les règles de l'art des viandes halal de qualité issues d'élevages en agriculture raisonnée et biologique.

35 produits halal
Secreto de Balkis fumé bio
€33,90
Notre charcuterie favorite chez Balkis Gourmet, comme un jambon de boeuf à déguster en tranches fines...mais chut c'est un secret !
Pièce de 375g environ, 9,04€ les 100g

Saucisson de boeuf BIO halal tranché Balkis Gourmet
€11,90€11,90

Etui premium 80g environ - 8,92€/100g

Balkis Gourmet à sélectionné les parties les plus noble de viande de boeuf halal pour réaliser ce saucisson halal d’exception, c'est pour cela qu'il est dénommé "extra". Ici en version tranché sous étui premium.

SANS ADDITIFS, SANS CONSERVATEUR et autres arômes ou texturant.


Pancetta halal d'agneau extra | bacon halal
€16,50

Pièce de 330g environ - 5€/100g

Cette pancetta halal d'agneau extra, très souvent appelée bacon halal, est élaborée et affinée de manière artisanale selon un savoir-faire ancestral de charcuterie andalouse. Crédit photos : Maylis Leroy


Chorizo halal BIO Balkis Gourmet
€11,90€11,90

Tranché sous étui, 80g - 8,92€/100g 

Un chorizo halal de boeuf extra artisanal sans additifs incontournable avec son traditionnel pimenton. Élaboré et affiné par Balkis Gourmet.

 

lomito de boeuf BIO halal
€38,50

Pièce de 470g environ - 8,19€/100g

Ce filet de boeuf halal  est salé, fumé puis mis au séchoir jusqu'à que l'air des montagnes andalouses de la Sierra Aracena lui confère tout son arôme.


Mini chorizo halal
€15,90€15,90
4 à 6 pièces. 250g environ - 6,36€/100g 
Mini chorizo de boeuf halal artisanale élaboré et affiné par Balkis Gourmet. 
Photo à venir. Crédit photos: Maylis Leroy
lomito fumé halal de boeuf wagyu
€58,90€58,90

Wagyu halal

Pièce de 330g environ - 17,85€/100g

NOUVEAU - Produit halal d'exception

Découvrez le lomito fumé halal de Boeuf de Wagyu . Le boeuf Wagyu est à l'origine Japonais, son nom vient de WA (Japon) et GYU (bœuf). Ce jambon de boeuf wagyu halal d'exception est élaboré artisanalement par Balkis Gourmet dans les montagnes andalouses. Sans additifs. Crédit photos : Maylis Leroy

chorizo halal de boeuf Avileña
€23,90€23,90

Chorizo de boeuf halal de race Avileña

Pièce de 375g environ - 6,37€/100g


NOUVEAU : découvrez le chorizo halal de Boeuf de race Avileña élaboré artisanalement par Balkis Gourmet dans les montagnes andalouses. Sans additifs

Cecina halal de cerf | Balkis Gourmet
€48,90

Pièce de 550g environ - 9,78€/100g

NOUVEAU : découvrez la cecina halal de Cerf élaborée artisanalement par Balkis Gourmet dans les montagnes andalouses. 

 

lomito d'agneau halal IO
€34,90
Pièce de 390g environ - 8,95€/100g

Ce contre filet d'agneau halal  BIO est salé, puis mis au séchoir pendant plusieurs moi et fumé au bois de hêtre.

Pancetta halal d'agneau extra roulé | bacon halal
€13,90

Pièce de 340g environ - 4,09/100g

Balkis Gourmet à sélectionné les plus belles pièces de poitrine d'agneau pour réaliser ce produit d’exception souvent appelé Bacon halal. Crédit photos : Maylis Leroy

Secreto de Balkis fumé bio
€41,90€41,90
Notre charcuterie favorite chez Balkis Gourmet, comme un jambon de boeuf à déguster en tranches fines...mais chut c'est un secret !
Pièce de 500g environ, 8,38€ les 100g

Saucisson certifié halal

Charcuterie certifiée halal

Nous faisons 100% confiance à nos artisans partenaires producteurs de charcuterie halal pour leur respect des principes religieux tant pour le choix des viandes de qualité certifiées halal que pour l’élaboration de votre charcuterie halal.

Nous tenons à votre disposition dans la rubrique certification halal des fiches produits les certificats correspondants.