Cecina Halal

Wir haben für Sie Handwerker für Halal-Wurstwaren ausgewählt, die nach den Regeln der Halal-Fleischkunst von Rind, Hirsch oder Ente arbeiten. Hochwertiges Halal-Trockenfleisch aus nachhaltigem Anbau zur Herstellung von Halal-Cecina, wie dem berühmten Halal-Cecina de Leon.

Wir bieten Ihnen eine Auswahl an Halal-Trockenrindfleisch verschiedener Rassen: Halal-Wagyu-Trockenrind, Black Angus, Galician Blonde, Avilena usw.

Getrocknetes Rindfleisch ist bekannt als „ Beef Jerky “, eine amerikanische Spezialität, „ Biltong “, eine südafrikanische Spezialität, „ Graubündner Fleisch “, eine Schweizer Spezialität, „ Breasaola “, eine italienische Spezialität, „ Cecina “, eine spanische Spezialität. und „ Pasterma “, eine armenische Spezialität.

Bei diesem Produkt handelt es sich um eine getrocknete, geräucherte Form von rohem Fleisch , die durch einen Prozess namens Pökeln oder Beizen monatelang ohne Kühlung gelagert werden kann.

Rindfleisch ist traditionell das Trockenprotein, das am häufigsten für die Zubereitung von Halal-Trockenrindfleisch verwendet wird, aber auch Halal-Wild kann beispielsweise verwendet werden, ebenso wie Ente, Lamm oder Wild.

Wenn es darum geht, Trockenfleisch zu essen, gibt es viele Vorteile. Trockenfleisch ist sehr nahrhaft und liefert viel Eiweiß , Eisen und Vitamin B12.

Es enthält außerdem essentielle Aminosäuren , die für das ordnungsgemäße Wachstum und die Funktion des Körpers wichtig sind.

Jerky ist leicht zu lagern und bei richtiger Lagerung mehrere Monate haltbar .

Es kann pur gegessen oder gekocht werden, um eine Vielzahl von Gerichten zu bereichern. Außerdem ist es sehr lecker und kann in viele verschiedene Rezepte integriert werden.

Halal-Trockenfleisch wird sehr oft von Sportlern geschätzt , die eine Versorgung mit hochwertigem Protein ohne Fett suchen.

Ihre Stücke Halal-Trockenfleisch, Cecina auf Spanisch, werden Ihnen vakuumverpackt geliefert. Werfen Sie den Vakuumbeutel nach dem Öffnen weg und lagern Sie Ihr Halal-Trockenfleisch in einem sauberen Tuch an einem kühlen Ort. Wenn Sie es im Kühlschrank aufbewahren, schützen Sie es immer mit einem sauberen Tuch, indem Sie es in das Gemüsefach legen. Früher wurde Fleisch getrocknet, um es haltbar zu machen. Die Einwirkung von Salz sowie das Räuchern sind hervorragende natürliche Konservierungsmittel. Unsere Balkis Gourmet Cecina sind ohne Nitritsalz und Konservierungsstoffe.

Haben Sie spezielle Bedürfnisse? Kontaktieren Sie uns, wir werden unser Bestes tun, um Ihre Wünsche zu erfüllen.

Zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren, wenn Sie Ihre vakuumverpackte Halal-Cecina außerhalb der Europäischen Union erhalten möchten.