Halal-Rindfleisch-Sobrasada
- Beschreibung
- Zutaten
- Halal-Zertifizierung
- Erhaltung
Genießen Sie einfache Genüsse mit unserer Sobrasada – perfekt streichfähig, unglaublich lecker!
Al Andaluzza handwerklich hergestellte Halal-Trockenwurst vom Rind
Komposition :
Frisches Halal-Rindfleisch, natürliche Gewürze, Dextrose,
Zucker, getrockneter Pfeffer, Salz, Knoblauch, Sojaprotein,
Milchderivate. Konservierungsmittel und Stabilisatoren:
E-451, E331, E-301, E415, E252, E250
Allergene: Laktose
Nährwerte:
Kohlenhydrate 0,57 % Zucker 0,4 % Proteine 18,1 % Fette 16,5 % Gesättigte Fettsäuren 6,7 % Chloride 2,1 % Energiewert 224 kcal/100 g.
Wir vertrauen zu 100 % auf die Einhaltung religiöser Grundsätze durch unsere Handwerkspartner, sowohl bei der Auswahl von hochwertigem Halal-zertifiziertem Fleisch, das dem Dhabiha entspricht, als auch bei der Entwicklung Ihrer bevorzugten Halal-Wurstwaren.
Das Produkt Halal-Rindfleisch-Sobrasada ist Halal-zertifiziert, eine vom EIAC ( Emirates International Accreditation Centre) akkreditierte Zertifizierung, die in mehr als 58 muslimischen Ländern (Europa, Saudi-Arabien, Türkei, Ägypten, Algerien, Marokko, Tunesien ...) anerkannt ist. ).
Das entsprechende Halal-Zertifikat können Sie hier herunterladen.
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Vor dem auf dem Produkt angegebenen Verfallsdatum verbrauchen.
Hergestellt in Andalusien
HANDWERKLICHE SOBRASADA
Diese Halal-Sobrasada wird von Alqueria Halal in den andalusischen Bergen nördlich der Sierra Nevada handgefertigt .
Dieses von der Sobrasada de Mallorca inspirierte Halal-Produkt wird im andalusischen Stil aus den besten Rindfleischstücken hergestellt, in Scheiben geschnitten und mit natürlichen Gewürzen vermischt .
URSPRUNG VON SOBRASADA
SOBRASADA MALLORCA
Sobrasada ist ein traditionelles Aufschnittgericht von den Balearen im Mittelmeer. Sie stammt ursprünglich aus Mallorca, der größten der Baleareninseln. Sobrasada wird aus Hackfleisch (normalerweise Schweinehackfleisch, hier jedoch Halal-Rindfleisch) hergestellt , mit Paprika und anderen Gewürzen vermischt . Die Wurstwaren werden dann in eine Naturhülle gegeben und zum Reifen und Trocknen mehrere Monate lang aufgehängt.
Sobrasada ist ein wichtiger Bestandteil der traditionellen Küche der Balearen, wo sie oft als Vorspeise, auf Toast oder als Zutat in mehreren regionalen Gerichten serviert wird.
Aufgrund seines einzigartigen Geschmacks und seiner weichen Textur ist Sobrasada in vielen anderen Ländern beliebt und wird mittlerweile in die ganze Welt exportiert.
Die inspirierende Sobrasada aus Mallorca
Das Rezept für unsere andalusische Halal-Rindfleisch-Sobrasada ist direkt von der mallorquinischen Sobrasada inspiriert, nutzt jedoch die Reifung in den andalusischen Bergen, um sich von der Masse abzuheben
FAQs
Wann erhalte ich meine Bestellung?
Eingangsdatum = Versandzeiten + Lieferzeiten
Aufgrund unserer Auftragsvorbereitungszeiten können wir in der Regel montags bis freitags Bestellungen, die vor Mittag eingehen, noch am selben Tag versenden . Bestellungen, die nach 12 Uhr eingehen, werden am nächsten Tag der Woche versandt, bei Bestellungen, die nach Freitagmittag eingehen, am Montag.
Abhängig von der von Ihnen gewählten Versandart müssen Sie zur Versandzeit die bei dieser Auswahl angegebene Lieferzeit hinzurechnen. Wenn Sie beispielsweise am Dienstag vor Mittag bei Chronopost 13 oder Chronofresh bestellen, wird Ihre Bestellung am Nachmittag versendet und am Mittwochmorgen vor 13 Uhr zugestellt. Beachten Sie, dass Ihre Sendungen, unabhängig von der gewählten Versandart, am darauffolgenden Montag versendet werden, wenn Sie am Freitag vor Mittag oder am Donnerstagnachmittag bestellen.
Sonderfall bei Bestellungen, die ein Vorbestellungsprodukt enthalten: Diese Bestellungen werden vollständig versendet, sobald das Vorbestellungsprodukt verfügbar ist.
Finden Sie im Detail alle Elemente unserer Versandrichtlinien
Wie lagere ich Halal-Aufschnitt?
Die Lagertemperaturen sind auf dem Produktetikett und/oder in der Produktbeschreibung in unserem Shop angegeben.
Der überwiegende Teil unserer Wurstwaren kann an einem trockenen und kühlen Ort gelagert werden. Andernfalls werden die Informationen deutlich angegeben und das Produkt muss im Kühlschrank gekühlt aufbewahrt werden.
Sie können Ihren Halal-Aufschnitt auch in einem sauberen Tuch im Gemüsefach Ihres Kühlschranks aufbewahren .
Sobald der Vakuumbeutel geöffnet ist, ist es wichtig, ihn wegzuwerfen: Bewahren Sie Ihre Wurstwaren nicht im Verpackungsbeutel auf , da sich sonst Kondenswasser bilden kann und Ihre Lieblingswurstwaren sehr schnell mit Pilzen bedeckt werden...
Abhängig von den Lagerbedingungen kann es sein, dass der Anfang Ihrer Halal-Wurst oder einer anderen Halal-Chorizo aushärtet. Werfen Sie diese Vorspeise nicht weg, sie kann zum Würzen einer Suppe, eines Safts usw. verwendet werden.
Das Gleiche gilt für Fett. Einige von Ihnen mögen Fett, andere weniger. Werfen Sie beispielsweise das Fett von Pancetta nicht weg, es eignet sich perfekt zum Würzen Ihrer Nudeln oder für jede andere Zubereitung in der Küche.
Lieferung Ihres Halal-Rindfleisch-Sobrasada
Schnelle Halal-Lieferung
Wir versenden Ihr Halal-Rindfleisch-Sobrasada in einem vakuumversiegelten Beutel. Je nach Bedarf bieten wir verschiedene Versandarten an.
Versand auf das französische Festland mit Ausnahme von Korsika
- Lieferung Ihres Halal-Rindfleisch-Sobrasada per DPD Predict: Versandkostenpauschale von 7,90 €
Ungarantierte Lieferzeit von 24/48 Stunden nach Versand*
Kostenlose Lieferung in Frankreich ab 80 € beim Kauf von Trockenprodukten.
- Lieferung per CHRONOPOST 13 : Versandkostenpauschale von 12,90 €
Garantierte Lieferzeit von 24 Stunden nach Versand*
- Lieferung über CHRONOFRESH 13 : Versandkostenpauschale von 15,90 €
Garantierte Lieferzeit von 24 Stunden nach Versand*
Kostenlose Lieferung in Frankreich ab 100 € Einkauf frischer Produkte.
Versand nach Europa Zone 1: Deutschland, Belgien, Luxemburg und die Niederlande
- Lieferung per CHRONOPOST: Chrono Classic
- Die Versandkosten werden basierend auf dem Gewicht Ihrer Wurstwarenbestellung berechnet und beginnen bei 9,90 €.
- Ungarantierte Fristen von 48/72 Stunden*
- Um die Versandkosten basierend auf Ihrer Bestellung herauszufinden, ist es ganz einfach: Starten Sie den Bestellvorgang und folgen Sie den Schritten. Es dauert nur wenige Augenblicke.
Versand nach Europa Zone 2: Österreich, Dänemark, Spanien, Finnland, Großbritannien, Griechenland, Irland, Italien, Portugal und Schweden
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Versand in andere Gebiete
Wenn Sie Ihren Halal-Aufschnitt in andere Gebiete und Länder liefern lassen möchten, zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren, damit wir Ihnen eine maßgeschneiderte Lieferung anbieten können.
*Beachten Sie unsere Lieferbedingungen
Verfolgen Sie Ihre Bestellung
Für jede Bestellung senden wir Ihnen eine Sendungsverfolgungsnummer per E-Mail, damit Sie den Versand Ihres Halal-Rindfleisch-Sobrasada verfolgen können
Sie werden nach Ihrer Mobiltelefonnummer gefragt, damit Sie auch SMS-Benachrichtigungen erhalten und möglicherweise vom Zusteller kontaktiert werden können.
Den Kontakt halten
Bei Fragen zur Lieferung Ihrer bevorzugten Halal-Produkte können Sie uns per E-Mail unter contact@ladhidh.com kontaktieren
Über Ladhidh
Ein gastronomisches Erbe
Der Gründer von Ladhidh studierte nach seiner Ausbildung zum Koch am Paul Bocuse Institute in Spitzen- und Sternerestaurants.
Aus dieser Erfahrung entwickelte sich ein gewisses Gespür und die Liebe zum Produkt und zu den Produzenten, die ihre Produkte nach den Regeln der Kunst entwickeln.
Heute gehen wir hinsichtlich der organoleptischen und geschmacklichen Eigenschaften der Halal-Produkte, die wir Ihnen anbieten, keine Kompromisse ein.
Ein bäuerliches und handwerkliches Erbe
Der Gründer von Ladhidh wuchs auf dem Land in einer bescheidenen Familie auf, die fest im Land verankert war. Von seinen Großeltern, die Züchter waren, lernte er den Respekt vor dem Land und den Tieren.
Heute lehnen wir alle Produkte aus landwirtschaftlichen Betrieben und industriellen Fertigungsbetrieben ab.
Eine Mission: das Beste aus Halal!
Unsere Mission ist einfach: Ihnen Zugang zu den besten Halal-Produkten zu verschaffen, egal ob Halal-Delikatessen, Halal-Metzger oder Halal-Lebensmittelgeschäft.
Heute ist es unser Versprechen, Ihnen die besten Halal-Produkte und -Dienstleistungen anzubieten: köstliche Produkte für köstliche Menschen!