Menschen mit Zöliakie haben eine Glutenunverträglichkeit und müssen besonders auf die Halal-Aufschnitte achten, die sie verzehren, und sich die Frage stellen: Welche Aufschnitte sind glutenfrei? Tatsächlich wissen es die meisten Menschen nicht, aber einige industriell verarbeitete Halal-Fleischsorten enthalten Laktose und Gluten. Je handwerklicher die Halal-Wurstwaren sind, desto weniger Zutaten sind im Allgemeinen enthalten und desto weniger Gluten und Laktose sind enthalten.
Aufschnitt und glutenfreie Ernährung
Es ist durchaus möglich , Aufschnitt und eine glutenfreie Ernährung zu kombinieren . Achten Sie auf die Zusammensetzungsetiketten Ihrer Halal-Wurstwaren und wählen Sie handwerklich hergestellte Wurstwaren, wie wir sie bei Ladhidh anbieten.
Gluten- und laktosefreier Aufschnitt
Nicht alle unsere Aufschnitte sind laktosefrei, wir bieten jedoch ein komplettes Sortiment an Halal-Aufschnitten ohne Gluten oder Laktose an. Die gleiche Serie ist auch ohne Zusatzstoffe! Mit Ausnahme von Pancetta, für dessen Konservierung etwas Salpeter benötigt wird, sind alle anderen gluten- und laktosefreien Halal-Aufschnitte von Balkis Gourmet ohne Zusatzstoffe: eine echte Qualitätsgarantie!
