Recept voor de Ramadan

Salam Aleykoum familie, we hopen dat het goed met u gaat.

Ja, ja, we weten het… Ramadan 2024 komt eraan en jij bent op zoek naar de beste Ramadan-recepten! Al Hamdoulilah, we denken aan je.

Ontdek in dit artikel receptideeën voor de Ramadan, eenvoudig, snel, licht voor uw grootste plezier.

Ons ambachtelijke halal rundvlees cecina wordt geproduceerd door Balkis Gourmet in Andalusië, het land van de Iberische charcuterie. Zeer dun gesneden in een chiffonade, deze halal cecina leent zich voor vele recepten, hier hartige pannenkoeken met verse kaas.

Heb jij alles in huis voor jouw hartige Ramadan recept? daar gaan we !

Stap 1 :

De eerste stap is om de bloem in een slakom te zeven, vervolgens 0,25 liter melk toe te voegen en te mengen!

Bereid vervolgens uw eieren door ze van tevoren te kloppen en toe te voegen aan het bloem- en melkmengsel. Voeg de olie of boter naar jouw smaak toe, het zout en meng.

Voeg tijdens het mixen de resterende 0,25l melk toe; er moet een gladde pasta ontstaan.

2e stap:

Laat je deeg dertig minuten rusten in de koelkast.

Stap 3:

De laatste stap is koken :)

Je moet eerst je pan invetten en op laag vuur op het vuur zetten. Zodra de pan heet is, kun je er een pollepel pannenkoekbeslag in gieten. Als de randen loskomen van de pan, draai je de pan om.

Strooi de chiffonade halal beef cecina over je crêpe, kleine stukjes van je verse geitenkaas, een snufje fijngehakte bieslook of een takje dille naar eigen smaak en een kwart verse vijg. Voor zoetzure liefhebbers kun je een scheutje vloeibare honing toevoegen.

Stap 4:

Rol de pannenkoekjes op door ze dubbel te vouwen zodat de vulling goed blijft zitten, je kunt ze met je vingers opeten en er in bijten voor nog meer smaak.

Ziezo, je hebt zojuist je Ramadan-recept klaar, een origineel Ramadan-recept , je hoeft alleen nog maar te genieten van je pannenkoek!

Saha ftourkoum!