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Saucisson halal

Saucissons halal d'agneau, de boeuf ou de cerf

Charcuterie halal artisanale et BIO



Elaboration du saucisson halal à partir de boeuf BIO

Saucisson halal et BIO

Votre saucisson sec halal est élaboré à partir de viande halal BIO et naturelle issue d’élevages en agriculture raisonnée. Les morceaux les plus nobles sont utilisés tout comme des épices de qualité et principalement BIO. Votre saucisson halal est ainsi produit à partir de produits qualitatifs bien loin du saucisson halal industriel, et on y tient !

Charcuterie halal artisanale | Saucisson halal artisanal

Saucisson halal artisanal

Votre saucisson halal est le fruit d’un savoir-faire ancestral de charcuterie traditionnelle où nos artisans manient l’art de l’assaisonnement, du salage et de l’affinage. Des séchoirs traditionnels où le vent des montagnes magnifie ainsi l’affinage de votre saucisson sec halal artisanal, tout comme le fumage traditionnel au bois de hêtre.

Saucisson halal haut de gamme

Saucisson halal et saucisson fumé halal

Des viandes naturelles et BIO

Des viandes rouges de qualité de boeuf, agneau ou de cerf sont utilisées pour préparer votre saucisson halal ou saucisson fumé halal.

Des artisans reconnus

Nos artisans ont gagné des prix internationaux de charcuterie premium qui récompensent leur travail et convictions.

Un savoir-faire ancestral

L'art de l'assaisonnement, du salage, de l'affinage et du fumage d'un saucisson halal ne s'improvise pas. Il est hérité des meilleurs savoir-faire de charcuterie espagnole et française.

Une certification halal reconnue

Notre collection de saucisson halal, saucisson halal fumé, et saucisson sec halal est certifiée halal et reconnue en Europe, au moyen et proche orient (Arabie Saoudite, Turquie, Egypte..), au Maghreb (Algérie, Maroc, Tunisie...), et dans 58 pays musulmans dans le monde. 

Saucisson certifié halal

Saucisson certifié halal

Nous faisons 100% confiance à nos artisans partenaires pour leur respect des principes religieux tant pour le choix des viandes de qualité certifiées halal que pour l’élaboration de votre saucisson halal que ce soit un saucisson de boeuf halal, un saucisson de poulet halal ou un saucisson d'agneau halal.

Nous tenons à votre disposition les certificats halal dans chaque page produit. Vous pouvez également les télécharger ci-dessous.


BALKIS GOURMET

Certificat halal EIAC

Livraison de votre saucisson halal dans le monde entier**

Livraison gratuite* de votre saucisson halal

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