Salami halal
Salami halal de boeuf tranchéSalami halal de boeuf tranchéSalami halal de boeuf tranchéSalami halal de boeuf tranché
€4,95

Etui de 100g  - 4,95€/100g 

Salami halal de boeuf aux saveurs douces primé au Great Taste Award 2019. Elaboré puis affiné pendant 6 semaines selon les méthodes traditionnelles ibériques dans les montagnes de Leon à 1000m d'altitude.


  • Produit et affiné dans les montagnes de Leon 

  • Certifié halal

  • Sans Gluten

  • Livraison sous 24h disponible

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  • Ingrédients
  • le producteur
  • certificat halal
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salami halal


Ce salami halal est élaboré et affiné en montagne selon un savoir-faire de charcuterie traditionnelle ibérique.

Le salami est un saucisson halal avec un hachage très fin. L'élevage du bétail et l'atelier familial de fabrication sont situés dans les montagnes de Leon aux portes de la vallée de Los Ancares à 1000 mètres d'altitude. Cette situation privilégiée permet un affinage idéal au gréé des vents montagnards.

dégustation salami halal de boeuf

En famille, entre amis, en encas... vous trouverez toujours une occasion de vous faire plaisir avec ce salami halal savoureux. Enfin un salami de boeuf de qualité pour tous les musulmans !

Nous vous conseillons de sortir du réfrigérateur votre salami un bon quart heure avant dégustation en la laissant à température ambiante.

conservation

Vous recevrez votre salami halal de boeuf tranché dans un étui premium sous-vide. Après ouverture, conservez-le au réfrigérateur, 

ingrédients salami halal

Maigre de bœuf halal, Lait* en poudre, sel, hydratant E-420i, dextrine, dextrose, épices, régulateur de pH E-575, arômes, exhausteur de goût E-621, émulsifiants E-452i et E-450i ; conservateur E-250, poivre blanc et noix de muscade

* allergènes: lait

SANS OGM, SANS GLUTEN

Informations nutritionnelles

Pour 100g :

Valeur énergétique (kj /kcal) : 1322/316

Total lipides : 21g dont saturés 9,90g

Hydrates de carbone : 3,4g dont sucres 1,38g

Protéines :28,37g

Sel : 4,13g

le producteur : OMEYA

OMEYA élabore sa charcuterie halal selon la méthode typique du Bierzo, la région dans laquelle l'entreprise familiale est située dans la communauté autonome espagnole de Castille et Léon, à la frontière des Asturies et de la Galice, aux portes de la vallée des Ancares.

A mille mètres d'altitude et avec un climat propre et frais, sans pollution, OMEYA produit une charcuterie halal de la plus haute qualité.

La production et l'affinage se font dans un endroit où les hivers sont longs, avec des chutes de neige intenses et des nuits froides. L’affinage se fait ainsi lentement, dans des séchoirs naturels en plein air, selon les principes du traitement traditionnel.

Tous les produits sont élaborés de manière traditionnelle, avec des installations modernes. et répondant pleinement aux exigences de la loi islamique.

.

OMEYA a obtenu de nombreux prix notamment aux fameux Great Taste Award.



certificat halal

OMEYA, marque de la société Embutidos La Encina SL, garantit des produits halal de haute qualité et sûrs, avec des caractéristiques organoleptiques exceptionnelles et la saveur unique qui les caractérisent. Cette charcuterie halal est certifiée par le certificateur Halal Consulting, qui est accrédité par l'Autorité émiratie de normalisation et de métrologie, pour les pays du Golfe : certification halal reconnue en Europe, au moyen et proche orient (Arabie Saoudite, Turquie, Egypte..), au Maghreb (Algérie, Maroc, Tunisie...), et dans 58 pays musulmans dans le monde.

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Certificat Halal

livraison de votre salami halal de boeuf

Nous expédions votre produit halal sous vide. En fonction de votre besoin nous vous proposons plusieurs modes d'expédition.

Expédition en France métropolitaine hors Corse

- Livraison via DPD Predict : forfait participation aux frais de port de 7,90€

Délais non garanti de 24/48h*

- Livraison via CHRONOPOST 13 : forfait participation aux frais de port de  12,90€

Délais garanti de 24h*

- Livraison via CHRONOFRESH 13 : forfait participation aux frais de port de 15,90€

Délais garanti de 24h*


Expédition en Europe zone 1 : Allemagne, Belgique, Luxembourg et Pays-Bas

- Livraison via CHRONOPOST : Chrono Classic

- Les frais de port sont calculés en fonction du poids de votre commande de charcuterie, à partir de 9,90€. 

- Délais non garanti de 48/72h*

- Pour connaître les frais de port en fonction de votre commande, c'est très simple,débutez le processus de commande et suivez les étapes. Cela ne vous prendra que quelques instants.

Expédition en Europe zone 2 : Autriche, Danemark, Espagne, Finlande, Grande Bretagne, Grèce, Irlande, Italie, Portugal et Suède

- Livraison via CHRONOPOST : Chrono Classic

- Les frais de port sont calculés en fonction du poids de votre commande de charcuterie, à partir de 13,90€.

- Délais non garanti de 48/72h*

- Pour connaître les frais de port en fonction de votre commande, c'est très simple,débutez le processus de commande et suivez les étapes. Cela ne vous prendra que quelques instants.

Expédition autres zones

Si vous souhaitez vous faire livrer votre charcuterie halal dans d'autres zones et pays, n'hésitez pas à nous contacter pour que nous puissions vous proposer une livraison sur mesure.


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